今月のパスタ紹介

●秋刀魚のペペロンチーノ
脂がのった旬の秋刀魚を贅沢に使い、シャキシャキで甘みのある九条葱をたっぷり合わせました。にんにくと唐辛子が香る、風味豊かな秋限定のペペロンチーノです。
●きこり風ポルチーニ茸のトマトスパゲッティ　ボスカイオーラ
芳醇なポルチーニ茸の香りとトマトの酸味が絶妙な「きこり風ボスカイオーラ」。ツナとキノコの旨味が詰まった本格パスタです。